2016年 12月 07日

   ・・・ 広島で食べた旨いもの! ・・・

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       このブログ恒例の、ははは、旅先で食べた旨いもの編
       今回は勿論広島編ですが、余りにもお皿のみが並ぶのは、と
       広島の情況が分かるような写真も探して参りましたぁ!

       今回の写真数が少々多くとも、これでも撮らなかった一夜があるのだ、
       しかも広島出身の旨い物案内係(別名宴会係)が付いていた夜で、
       あれがあったらもっと凄まじかったのだよ・・!!と
       ご了承を頂きたく存じます、はい。
       
       という事で、魚の美味しい広島の夜を想像し
       ゆっくり見てやって下さ~い

       上は広島空港。 到着は予定よりも1時間遅れの午前11時頃でした。
       この経緯に付いては、分家ブログのほうでご説明を。
       空港2階のロビーに出店の広島銀行で、持参したエウロを円に換えましたが、
       なんとこの日はドンと円高になった日で、くやちぃぃ!




       空港リムジン・バスで広島の街に出る前にお昼を食べようと、
       空港1階の食事処でセルフ・サーヴィスを。

       なにせ日本での第1食め、見たもの全部を食べたいのを我慢しつつ、
       ははは、お盆に載せたのが、お味噌汁、冷奴、野菜の天麩羅、
       鯖の味噌煮(真っ黒のお味噌に驚き!)稲荷ずし。
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       広島の街に到着し、大きな鞄を預け、画廊にご挨拶をし、画材店に。 
       デパートからすぐのピカソ画房さんなのに、えびす講のお祭りの
       賑わいに惑わされたか、なんと3度も道を訊ねる羽目に!!
       すっかり田舎者になり、以前も広島で道に迷っているのです・・。

       それでも何とか辿り着き、額選びをした後広島駅に戻り、
       宮島の対岸近くの友人の難波ちゃんのお家にお邪魔を

       友人宅から少し坂を降りて来るとこんな眺めが広がりますが
       宮島の一番端の出っ張り部分。 浮いているのが牡蠣の養殖筏で、
       真ん中奥に尖がって見える島が、かって海軍兵学校のあった江田島
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       友人宅での心づくしの晩御飯、海老にお刺身に、野菜のお煮しめ。
       ほんの少しshinkaiが持参の生ハム類も見えます。
       いただきま~~~す!!
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       翌日のお昼は散歩方々出かけたお店、主婦の方々がしているのだそうで、
       きつねウドンにおにぎり、きんぴらごぼう。
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       お家での晩御飯、イカの刺身、カレイの煮付け、太刀魚の焼いたの、
       胡瓜と若布の酢の物。 shinkaiの好きな物ばかり!
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       お味噌汁、焼き鮭、レンコンとピーマンの炒め物、コンニャクのお刺身、
       漬物類、お酒にビール、 幸せぇ~!!
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       40年来の友人難波ちゃんのお孫さん、難波孔一君 
       廿日市立伯方小学校の6年生ですが、
       小中学生が参加した国民文化祭・あいち2016年の川柳部門で
       なんと文部科学大臣賞を受賞されました!
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       19日から難波ちゃんのご主人、彼にとってはお祖父ちゃんと
       犬山での表彰式に出かけ、その時点では全国で10名の内に選ばれた、
       という事だったのですが、それだけでも素晴らしい事でしたが、
       20日の審査員の最終選考により、なんと最優秀賞に選ばれたのでした。

       彼の読んだ句は、
         ごめんねと言われて返すいいんだよ

       ね、今の時代に一番響く、必要な気持ちが込められた句ですよね?!
       
       20日の夜帰って来ての写真ですが、なんとも嬉しい場面に居合わせ、
       ブログに載せても良いよね?と了承頂きの写真です。


       顔だけ見ると、やはり小学生に見えるでしょう?
       


       ところがです、隣の遥ちゃんは美大の3年生!
       つい先日までまだ私の方が背が高かったのにぃ!って。
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       という彼女は、12月1日から3週間、イタリア美術館巡りの旅行中。
       
       日程表を見せて貰い、ブログに書いた所は予習で見ておく様にと書き出し、
       ついでにホテルの枕チップは要らないとか、
       レストランでも今頃はサーヴィス料がちゃんと付いてくるから、
       チップなしでOKなどと、着る物の寒さ点検もしたのでした。
       お天気が良く、大いに楽しんでいる事を願います!


       ところで難波ちゃんちに3泊していた一日、宮島に出かけ
       夕方坂道を戻って来ると、上から彼女が買い物に出かけるのに出会い、
       じゃぁ、家に入っておいてね、と鍵を渡してくれました。

       で、勝手知ったるお家に入り、荷物を置いてさてトイレにという所で、
       ビービービー、侵入警報、侵入警報、ビービービー
       と物凄い音で鳴り始め、解除のボタンを押しても止まりません!
       暗証番号を押せ、というのですがぁ、知りません、そんなもの。
       わっ、わっ、どうするんね、これぇ、と思っていると電話が鳴り、
       警備員が直ちにそちらに向いました、と警備会社から。

       いえいえ、怪しい者ではなく、友人で、彼女は買い物に出かけていて
       道で会って鍵を貰い、ご主人は今日は犬山にお出かけなんです。
       お名前を。shinkaiです。 下のお名前も。shihoです。
       どうやったらこの警報止まるのですか? 
       直ちにお家から出て頂けますか? はい、鍵を掛けてですか?!

       ははは、だって鍵を掛けたら警報が止まるかと思うじゃないですかぁ、素人は。
       てな事で鍵を掛けて表で待っていましたら、
       中ではまだ警報が鳴っているのがずっと聞こえておりましたが、
       その内に知らせを聞いた難波ちゃんがタクシーで帰って来て、ははは、
       家に入って解除の暗証番号を打ち込み、一件落着に。
       犬山にお出かけのご主人の所にも知らせが行ったのも知りました。 

       いやぁ、それにしてもあの警報は凄かったぁ!
       心臓がかなり強い方で助かりましたです、ははは。
       



       さてこれが広島の夜景で~す。 綺麗でしょう?!
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       「八雲」の富士見町店でした。 
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       まずはビールと、ゴマ豆腐だったかな、の突き出し。
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       お刺身盛り合わせ、ですが、これはもう既に手をつけた後の写真!
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       太刀魚の焼き物
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       日本酒の冷に変えまして・・。
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       天麩羅に、穴子などの入っただし蒸し
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       牡蠣だったと。
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       最後に、ご飯とおすまし、お漬物、ジャコがでて、
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       デザートは柿。  
       上品なお味の、上等なお魚料理を頂きましたぁ! 美味しかったぁ!!
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       こちらは広島の中心、八丁堀から胡町にかけての夜景で、
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       胡町の広島三越の横の通りが、名だたる流川通りで、
       この写真は流川を横切る通りと。
       流川というと、広島の歓楽街をあらわす名称でもあり、
       本当にタクシーがこんな風に並んで客を乗せて行くのです。
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       で、その流川通りの有名なお好み焼き「ふみちゃん」にも
       連れて行ってもらい、野菜炒めと、ねぎ焼きと清水焼き。
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       清水焼き、というのはこのお店常連の清水さん、連れて行った
       下さった方のお好みを全部入れたお好み焼きで、ははは、
       美味しい広島のお好み焼きも頂きましたぁ!

       広島に移る前は大阪に住み、大阪のお好み焼きも知っていますが、
       今は広島の方がキャベツたっぷりで、柔らかく、美味しいと思います。
       それにね、あのお多福ソースがなんともいい香りで美味しいの!!
       



       東京から来て下さった方と、お昼に三越8階のレストランに。
       ここは何でも揃っていて、shinkaiはお蕎麦と天麩羅のセットを。
       するっと、すっきり味の美味しいお蕎麦でした。
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       広島駅南出口に向って西にある、全館居酒屋のこのビル!
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       いやぁ、凄いなぁ!とイタリアの田舎者は撮ったのでしたが、ははは、
       会期中ここに2度行きました。




       一度は、左の3階に見える「わたみん家」に行き、
       東京からの方と2人でシシャモを焼いて食べ、
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       左が寄せ豆腐、このお豆腐がとても美味しかった!
       と右は温泉卵の乗ったサラダ、コッテリ味でこれもなかなか。
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       ビールを飲んだ後は、冷で真澄を。
       下の受け皿にもたっぷり溢れるほど注いで頂けるのが嬉しい、ははは。
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       鰹のたたきと、鮭のお刺身。 鰹は久し振りで美味しかったぁ!
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       ご一緒した彼女は、翌日一日広島の美術館めぐりをされる熱心さで、
       お天気も良かったので、良い広島の滞在だったろうと想像します。




       もう一度「八雲」に。 がこの度は流川店でご馳走になりました。
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       綺麗なお姉さんが接待して下さったですが、
       この方は牡蠣の土手鍋の時に来てくださり、それ以外は若いお姉さん。
       ・・と書きながら、まるでオッサン・ブログの書き様だなぁと、ははは。
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       まずはビールに突き出し、大根と生麩だったと。
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       ジャコのたっぷり乗った貝割れサラダと、小イワシの刺身
       小イワシの新鮮な刺身は広島独特で、今回は何度か嬉しく頂きましたぁ。
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       お酒は賀茂鶴、広島じゃけんね
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       懐かしい友と何年ぶりかに出会っても、まったく以前と同じ調子で
       弾むお喋りと、美味しいお魚、お酒。 幸せぇ~~!!

       牡蠣の土手鍋のこんなたっぷりの材料が写っているのに、
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       この後は、お味噌の絡んだお饂飩が小鉢にある写真一枚で、
       おまけに牡蠣は食べた記憶があるものの、その後の記憶が綺麗に消えています。
       ほんまに、お豆腐や椎茸、コンニャク、牛蒡なども食べたんかいなぁ・・?
       



       最後は、塩アイスクリームで、さっぱりと美味しかったです。
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       駅ビル2階の食堂街、ここの「波平キッチン」に友人2人と。
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       突き出しのきくらげの入ったハンペンと、寄せ豆腐
       今回食べた寄せ豆腐、というのがどこも美味しかったですが、
       普通のお豆腐とどこが違うんだろ?
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       お刺身の盛り合わせと、
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       アサリの酒蒸し、海鮮サラダ
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       野菜のから揚げ、だったっけ、丸いのはサトイモで、
       ブロッコリーとピーマンだったと。
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       一緒したmkちゃんが喜んだ、チロリで飲むたっぷりの冷酒
       shinkaiのは、冷でも銚子に入って出てきたよ。
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       ネギトロ巻きや鉄火巻きが美味しく、手前のお皿は小イワシの
       天麩羅かな? もう、ないじゃん! ははは。
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       お刺身の盛り合わせに付いていた鯵の骨を揚げて貰い、ぱりぱりと。
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       こちらにも綺麗なお姉さん、tyちゃん
       上手く撮れた? うん、綺麗よ、 実力以上よ、と笑ったのでしたが、
       改めて見たら、彼女がしっかりお勘定書きとお札を握っているので、ははは!!
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       右奥のお父さんは、彼らの宴会が始まって直に沈没で、
       隣の同僚の肩にもたれたり、一人ずっと眠っているのが見えましたぁ!
       で帰る時は、澄まして我らの前を通っていったもんね。




       shinkaiが泊まったアパホテル・広島駅前で、
       この秋に川向の新しいアパホテルも開業で、
       今回展覧会にお出で下さった方々は、皆さん川向いにお泊りでした!
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       駅から近いしお値段もちょうどで、と選んだのでしたが、
       なんとも部屋が狭く、仕事で出張位だと良いのでしょうが、
       大きな鞄を持っての長期には、毎朝のちょっぴり体操も出来ず。
       だって、腕を振り回す場所がないんですもん。
       でもまぁ、シーツや洗面所が清潔ならshinkaiはOkですので。




       ですがね、8泊した朝食がちょっと寂しくて
       というのも、毎朝同じものが並んでいるのですぅ。
       イモ・サラダがマカロニ・サラダに変わり、鯖が鮭に変わるのみでね。
       お味噌汁も味が少し濃くて、・・といいつつ、毎朝しっかり食べましたが、ははは。
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       会期最後の終末2日間は、長野と松戸からご夫妻2組、大阪から友人と
       集まりまして、楽しく晩御飯をご一緒に頂きました。

       土曜の夜は広島出身の旨い物案内係も一緒で、お勧めの「なわない」と
       いう店に行き、広島独特のものもあれこれ頂きましたが、この夜の写真なし!

       翌日曜の夜は、駅前の全館居酒屋ビルの「さかな市場」に。
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       まずはビールに突き出し。 
       毎度同じ事ながらこの一枚がないと始まりませんで、ははは。
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       アナゴ入り卵焼き
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       牡蠣フライ
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       お刺身盛り合わせ
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       手前はアンコウのから揚げ、奥が小イワシ
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       長芋の、上はなんだったっけ? 奥は黒豆の枝豆、右がジャコ天
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       揚げ出し豆腐
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       ビーフの写真はパスで、最後は明太子のお茶漬けで、
       美味しく、楽しく、お腹いっぱい!!
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       松戸から来て頂いた二木さんご夫妻と原爆ドームを見に行き
       本通り商店街を通りながら、
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       「一蘭」というラーメン屋で、とんこつラーメンを
       食券をあれこれ買い、その後にあれこれのお好みを書き込み、
       それぞれに出てくる、というシステムは初体験のshinkai。
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       美味しいラーメンでしたが、とんこつスープはやはり少し重たかった。
       しょうゆ味のさっぱりラーメンを、次回のリストに、ははは。




       翌日の日本最後の日は、広島から淡路島の岩屋までとんぼ返りで、
       両親の墓参りに行ってきましたが、
       
       これは明石駅で見かけた狸君。何で明石に狸なんだろ?!
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       岩屋から戻り、明石駅ビルの食堂街で遅めのお昼を
       といっても、夜また友人との約束が会ったので、軽く、
       冷奴に、とろろ芋、鯖の煮付け、そしてビール小瓶1本。
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       長芋、とろろが大好きで、今回は友人に頼んで長芋を買って来てもらい、
       鞄に入れて大事に持ち帰り、ちょびちょびすって頂いています。

       と、持ち帰ったものはジップロックの袋と糠付けの糠
       糠付けはまだ始めていませんが、ジップロックの袋では、
       この夏頃から浅漬け風というのか、キャベツや白菜の浅漬けを楽しんでいて、
       今は蕪を味わっています。 
       お茶を飲む習慣も復帰していて、お茶受けに漬物風という、
       信州人が何十年ぶりかに復活です、ははは。




       最後の夜は広島エアーポート・ホテルで、
       訊ねて来てくれたmkちゃん・越川さんと空港のレストランに
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       広島の味プレート、小イワシとアナゴ、天麩羅と、
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       海鮮丼、おすまし、茶碗蒸しで、
       嬉しく楽しく、最後の夜を過ごしました!
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       広島エアー・ポート・ホテルは、広々とした美しい部屋と、
       朝食バイキングも質量共に素晴らしく、shinkaiメは
       食べ残していたカレーも味わい、お好み焼きの一切れも再度!
       これで宿賃はアパホテルよりも少しお安かった筈で、
       世の中は時に矛盾していますね、ははは。


       広島でお会いし、ご飯をご馳走、ご一緒してくださった方々
       本当に有難うございました!!

       こうして改めて見ると、本当に楽しかった、美味しかった事が思い出され、
       嬉しい2週間の広島行きだったのを実感します。

       元気で頑張って、またお目にかかれるよう、
       美味しいご飯ももう一度、と願います。

       欠食児童が食いだめをしている様なブログ記事になりましたが、ははは、

       広島は本当に美味しい街、 皆様も是非お出かけを!!


     *****

       今回のブログ更新は少し早めなのですが
       実はこちらに戻ってすぐに、春頃からあれこれ文句を言い出した
       パソコンの念願の買い替えをし、今日水曜の午後に持って来てくれるので、
       それまでにブログを更新しようと・・!
       でないと、即スムーズに使いこなせるとは思えませんので、ははは。

       さて次回5日後にはどこまで慣れておりますか、お楽しみに! へへ。
       


     *****

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     *****        
       
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# by italiashiho2 | 2016-12-07 21:32 | Comments(5)